紫外线杀菌炉的杀菌作用确实会受到物体表面材质的影响。这种影响主要体现在以下几个方面：

一、材质对紫外线穿透性的影响
不同材质的物体对紫外线的穿透性有所不同。一些材质，如透明或半透明的材料（如玻璃、某些塑料等），允许紫外线部分或全部穿透。而另一些材质，如金属、木材或某些厚实的塑料，则可能阻挡或吸收紫外线，从而减少紫外线对物体表面的杀菌作用。

二、材质对紫外线反射的影响
物体表面的材质也会影响紫外线的反射。一些材质能够反射紫外线，使其能够照射到更广泛的区域，从而增强杀菌作用。然而，如果材质表面不平整或有污渍，反射的紫外线可能会被散射或减弱，降杀菌作用。

三、材质对紫外线有感性的影响
不同微生物对紫外线的有感性也有所不同，这在一定程度上受到物体表面材质的影响。例如，某些材质可能含有能够吸收或反射紫外线的化学物质，这些化学物质可能会干扰紫外线的杀菌作用。此外，材质表面的微生物种类和数量也会影响紫外线的杀菌作用。

四、材质老化对杀菌作用的影响
长时间暴露在紫外线下，一些材质可能会发生老化或降解，如塑料、橡胶等。这种老化或降解可能会改变材质对紫外线的吸收、反射和穿透性，从而影响杀菌作用。

五、实际应用中的注意事项
1、在使用紫外线杀菌炉时，应根据物体表面的材质选择合适的杀菌时间和强度。
2、对于一些对紫外线有感的材质，如含有防紫外线剂的塑料或电子产品，应谨慎使用紫外线杀菌炉，以避免造成材质损坏或降杀菌作用。
3、定期清洁和维护紫外线杀菌炉，确保其正常运行和杀菌作用。

综上所述，紫外线杀菌炉的杀菌作用会受到物体表面材质的影响。因此，在使用紫外线杀菌炉时，需要考虑物体表面的材质特性，并采取相应的措施来确保杀菌作用。